Kiwaï...

Le Kiwaï est un ancêtre du Kiwi, gros comme une cerise et sans poil, il était utilisé dans la pharmacopée de l'Empire de Chine. Plus riche que le Kiwi en vitamine C (jusqu'à 400mg par 100gr) et en oligo-éléments (potassium, calcium, magnésium, fer...). Il se consomme tel quel, souple, même un peu flétri, sans le peler. C'est une réelle source de vitalité...!